Château Barouillet Vin de France Gouyate 2015 Agrandir l'image

Château Barouillet Vin de France Gouyate 2015

SOB 128

Notre avis: le domaine est dans la famille de Vincent Alexis depuis maintenant 8 générations. En conversion en viticulture bio, n'utilisant que le soufre, à doses homéopathiques, comme intrant, les vins nous ont impressionné par leur droiture et leur fruit. La Gouyate, c'est un assemblage muscadelle-sémillon, récolté à pleine maturité avec quelques grappes botrytisées, vinifié en pressurage direct, dont la fermentation est bloquée par filtration. C'est un super canon d'apéro, ou de table sur du foie gras, des fromages... Frais, fruité, vif et tendre, c'est une vraie réussite. Superbe rapport qualité-prix!
Millésime 2015
75cl.
Famille Alexis, Pomport, Dordogne

8,75 € TTC