Château Barouillet Bergerac Larcin 2016 Agrandir l'image

Château Barouillet Bergerac Larcin 2016

SOR 159

Notre avis: le domaine est dans la famille de Vincent Alexis depuis maintenant 8 générations. En conversion en viticulture bio, n'utilisant que le soufre, à doses homéopathiques, comme intrant, les vins nous ont impressionné par leur droiture et leur fruit. Larcin 2016 est un assemblage malbec-cabernet sauvignon, dont le début de vinification est faite en carbo avant que les raisons, égrappés et foulés, soient remis en cuve pour finir plus classiquement leur fermentation avant 10 mois d'élevage en fûts ou demi-muids. C'est un vin à la fois dense et frais, fluide, élégant, à la grande buvabilité. Bon plaisir!


Millésime 2016

Vente limitée à 9 bouteilles
75cl.
Famille Alexis, Pomport, Dordogne

17,00 € TTC