Domaine des Dolomies Côtes du Jura blanc Malgré Tout 2021 magnum
76,00 €
TTC
Notre avis: Céline et Steve Gormally sont installés sur un peu moins de 4 hectares depuis 2008. Ils travaillent en biodynamie, n'utilisent aucun intrant au chai hormis de faiblissimes doses de soufre. Suite au gel de 2021, le epu de savagnin et de chardonnay disponible a été assemblé pour donner cette superbe cuvée, uniquement mise en magnums. C'est un vin délicieux, fin et intense, qui se gardera une bonne dizaine d'années...
Millésime 2021
150cl. 12°Vente limitée à 3 magnums
Céline et Steve Gormally, Passenans, Jura.
JU 119
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Millésime 2021
150cl. 12°Vente limitée à 3 magnums
Céline et Steve Gormally, Passenans, Jura.