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La Sorga Vin de France Tiamat 2015

LR 263

Notre avis: Anthony Tortul est un "négociant" très original. Oenoloque de formation, bio par conviction, il achète des raisins issus de la viticulture biologique qu'il vinifie sans intrants, hormis du soufre en doses minimales. Opérant de Limoux à Chateauneuf du Pape (!), ses nombreuses cuvées (toutes produites en faibles quantités) sont toutes dotées d'un fruit éclatant. Tiamat est un pur mourvèdre de Saint Chinian, vinifié en grappes entières avec une macération courte. Super fruit, fraîcheur, de la fluidité, c'est délicieux!
75cl.
Millésime 2015
Anthony Tortul, La Sorga, Vias, Hérault

16,00 € TTC