Catherine Dumora-L'Egrapillé Vin de France blanc Sortie N. 20 2016 Agrandir l'image

Catherine Dumora-L'Egrapillé Vin de France blanc Sortie N. 20 2016

AV 144

Notre avis: Catherine Dumora et son compagnon exploitent quelques bouts de vigne du côté de Chateaugay, en Puy de Dôme. Travaillant sans chimie, sans intrant au chai, leurs vins sont d'une très grande pureté. Sortie n°20, leur blanc, assemblage vermentino, chenin et chardonnay est issu d'une fermentation en barrique. Le vin n'a été ni batonné, ni filtré, ni sulfité. Il est à la fois frais et dense, profond. Un joli vin qui gagnera en complexité au cours des 3-4 prochaines années. Une rareté...

75cl

Millésime 2016

Vente limitée à 3 bouteilles

Catherine Dumora, Blanzat, Puy de Dôme

32,00 € TTC