Jacques Lassaigne Champagne Extra Brut Blanc de Blancs La Colline Inspirée Agrandir l'image

Jacques Lassaigne Champagne Extra Brut Blanc de Blancs La Colline Inspirée

CH 106

Notre avis: Emmanuel Lassaigne est un sacré personnage, un bon vivant au cœur "grand comme ça". Revenu au domaine familial après une première vie professionnelle, il couve avec amour ses vignes du superbe coteau de Montgueux, surplombant la plaine de Troyes, naguère appelé les "Montrachet" de Champagne. Le sol constitué de calcaire ressemble d'ailleurs à ceux des grands terroirs de blancs de la Côte de Beaune. La Colline Inspirée est une cuvée spéciale à l'élevage plus ambitieux et à la typicité bourguignonne évidente. Très vineux et destinée à la table, cette cuvée existe désormais en bouteille. Splendide! Chimie proscrite et soufre mini, mini...

75cl.

Vente limitée à 6 bouteilles.

Champagne Jacques Lassaigne, Montgueux, Aube 

59,00 € TTC