Domaine de Dernacueillette Corbières Le Vin 2010
18,00 €
TTC
Notre avis: le domaine de Guillaume Boussens est situé en altitude (600 mètres) dans le Termenès. Le vignoble, sis sur un terroir très minéral, est travaillé de façon très naturelle et sans mécanisation. Les jus ne connaissent aucun intrant hormis du soufre en quantité faible. La cuvée Domaine 2010, issue d'un assemblage 55% syrah, 35% carignan et 10% grenache noir (ces deux derniers issus de vignes allant de 75 à 150 ans...), est un délicieux vin, typé, frais et tendu, avec une très belle acidité, complexe et long. Très abordable aujourd'hui après un passage en carafe, il a un sérieux potentiel de garde. Un vin de classe.
Millésime 2010
Vente limitée à 1 bouteille
75cl.
Guillaume Boussens, Dernacueillette, Aude
LR 142
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Millésime 2010
Vente limitée à 1 bouteille
75cl.
Guillaume Boussens, Dernacueillette, Aude