Domaine Julien Meyer Alsace Sylaner Pinot Gris Voile 1998

Référence : AL 150

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  Domaine Julien Meyer Alsace Sylaner Pinot Gris Voile 1998

  Notre avis: le domaine de Mireille et Patrick Meyer est un des chefs de file du vin naturel alsacien. Travaillant ses presque 9 hectares en biodynamie, adepte d'un strict minimum d'intervention au chai, Patrick Meyer produit des vins très purs, au fruit éclatant.Cette cuvée est issue de sylvaner et pinot gris vendangés botrytisés et élevés sous voile pendant 36 mois. Ce vin sec a un volume hallucinant, une longueur infinie et une immense complexité. Gigantesque! Pas de soufre ajouté.

  Millésime 1998

  Vente limitée à 3 bouteilles

  75cl. Mireille et Patrick Meyer, Nothalten, Bas Rhin

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