Domaine Vouette & Sorbée Champagne Brut Blanc de Noirs Fidèle (R. 19, Deg. 28/11/2022)

Attention: 1 bouteille maximum par client et obligation de commander au minimum une bouteille d'autres vignerons, à l'exclusion de vins à restriction d'achat.

Beware: 1 bottle maximum per customer and mandatory purchase of at least 1 bottle of other producers, purchase restricted wines excluded.

Notre avis: le domaine de Bertrand et Hélène Gautherot est certifié bio et le travail de cave exclut tout intrant, sauf un de peu de soufre sur la vendange. Bertrand a travaillé chez Selosse et, comme lui, il vinifie et élève en fûts de chêne. Ses vins sont maintenant très recherchés, à juste titre! Cette cuvée Fidèle, pur pinot noir, est un vin puissant et complexe qui se boira à table. A ouvrir une demi-heure à l'avance.