- Épuisé

Notre avis: Cyril Zangs est un furieux du cidre! Dans la région de Lisieux, en Normandie, il traite ses pommiers et leurs fruits avec un soin immense. Travaillant en bio, il récolte avec précaution les pommes (d'un nombre impressionnant de sortes), qui, triées, vont finir leur maturation en grenier... Son cidre, brut, est très frais et goûteux, acidulé et très fruité. Cette cuvée est issue d'une parcelle très particulière ayant jadis appartenu à un très célèbre couturier français. Superbe! Un vrai régal à essayer sur des fromages, camembert ou brie en tête!
Millésime 2015.
75cl
Vente limitée à 3 bouteilles
Cyril Zangs, Glos, Calvados