

Notre avis: Repris par le jeune Sébastien Poly, ce domaine cultivé en bio est une révélation. Fruit superbe, finesse et puissance, un vrai régal dès les premiers millésimes. Vraiment impressionnant! Ce blanc issu de vermentino, est à la fois gras et fais, minéral. A associer à des poissons grillés, des charcuteries et des viandes blanches.
Vente limitée à 1 bouteille.
Millésime 2016
75cl.
Domaine U Stiliccionu (Serra di Ferro, Corse, Ajaccio)