Anne & Jean-François Ganevat Vin de France blanc Rien que du Fruit 2021
30,00 €
TTC
Notre avis: Jean-François Ganevat est devenu un des maîtres du Jura. Ses vins sont d'une droiture et d'une pureté admirables. Les vignes sont menées en biodynamie et le soufre ne montre parfois le bout de son nez, à dose homéopathique, qu'à la mise. Rien que du Fruit est issu d'un assemblage improbable de viognier et sylvaner, élevés plus de deux ans en demi-muids et amphores. C'est un délice, très pur et frais... Bio et soufre mini.
Millésime 2021
75cl. 11°
Vente limitée à 1 bouteille
Anne et Jean-François Ganevat, Rotalier, Jura
JUB 134