Anne & Jean-François Ganevat Vin de FRance blanc Kopin 2017-2018 Agrandir l'image

Anne & Jean-François Ganevat Vin de France blanc Kopin 2017-2018

JU 191

Notre avis: Jean-François Ganevat est devenu un des maîtres du Jura. Ses vins sont d'une droiture et d'une pureté admirables. Les vignes sont menées en biodynamie et le soufre ne montre parfois le bout de son nez, à dose homéopathique, qu'à la mise. Mais en 2013, le raisin a manqué et Fanfan s'est tourné vers ses copains d'une région viticole et très célèbre proche pour leur en acheter, ainsi que vers les quelques parcelles acquises dans cette région avec sa sœur Anne. Kopin est issu de chardonnay et savagnin du Jura, chardonnay bourguignon et de riesling alsacien, vinifiés et élevés en demi-muids. Superbe... Bio et sans sulfite ajouté.

Vente limitée à 3 bouteilles

Millésimes 2017 + 2018

75cl.

Anne et Jean-François Ganevat, Rotalier, Jura

27,00 € TTC

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