Domaine Jean-Bapstiste Sénat Minervois L'Enclos de l'Ane 2012 Agrandir l'image

Domaine Jean-Bapstiste Sénat Minervois L'Enclos de l'Ane 2012

LR 250

Notre avis: Jean-Baptiste et Charlotte Sénat sont établis à Trausse-Minervois depuis 1995. C'était pour lui un retour aux sources. Depuis, ils sont devenus une des têtes d'affiche de la région.

L'Enclos de l'Ane est une des grandes cuvées du domaine. Issu exclusivement de vieilles vignes de grenache, vinifié en vendange entière et en égrappé, ce vin ne voit le jour que quand le millésime le permet; Ce 2012 est juste superbe...

Viticulture bio, pas d'intrants au chai hormis de faibles doses de sulfite.

Millésime 2012

Vente limitée à 1 bouteille

75cl.

Charlotte & Jean-Baptiste Sénat, Trausse-Minervois, Aude

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17,00 € TTC

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