

Notre avis: Jeff Coutelou continue de nous impressionner. Les vins issus de ses vignes, sans chimie, de Puimisson sont remarquables. Il nous avait déjà fait le coup avec Flambadou en 2001, cet homme sait produire de très beaux vins à base de carignan. Des vins aptes au vieillissement qui acquièrent complexité et finesse. Classe 2015 est un assemblage de syrah pour 75%, 20% grenache et 5% mourvèdre. Super vin de gastronomie avec un beau potentiel de garde. Bio, soufre mini.
Millésime 2015
150cl.
Vente limitée à 3 magnums
Jean-François Coutelou, Puimisson, Hérault