- Épuisé
Les Clos des Pères Vin de France Sens Sels 2019
11,75 €
TTC
Notre avis: Anne-Laure et Julien Gieules ont changé de vie pour venir s'installer sur ce petit domaine de 3,75 hectares à La Livinière, haut lieu du Minervois. Clos des Pères car le domaine est constitué de 7 parcelles toutes entourées de murs de pierres et qui ont appartenu au père, grand-père et arrière grand-père de Julien... Travaillant en biodynamie, n'utilisant aucun intrant hormis de très faibles doses de sulfites, ils produisent de bien jolis vins, purs et frais. Sens Sels est un pur grenache noir d'une seule parcelle de vieilles vignes, vinifié en grappe entière en cuve. C'est délicieux! Frais, pur, juteux, fluide, avec un fruit explosif, ça se boit trop facilement...
Millésime 2019
75cl.
Anne-Laure et Julien Gieules, La Livinière, Hérault
LR 388
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Millésime 2019
75cl.
Anne-Laure et Julien Gieules, La Livinière, Hérault