

Notre avis: Luigi Brezza a été probablement été le premier vigneron et agriculteur en Italie à appliquer les principes de la biodynamie, dans les années 60. La propriété, sise en Piémont, au nord d'Alessandria et d'Asti, est désormais entre les mains de son fils Francesco, qui perpétue l'œuvre paternelle. Ce grignolino, cépage capricieux, est un vrai bonheur! Du fruit, de la fraîcheur, de la fluidité, une jolie structure, il se boit trop facilement! Fera merveille sur de l'agneau...
Millésime 2017
Vente limitée à 3 bouteilles
75cl. 13°
Francesco Brezza, San Giorgio Monferrato, Alessandria (Piémont), Italie