- Épuisé

Notre avis: ce domaine, sis près de la Solvénie, est un des plus célèbres dans le monde des blancs de macération. Le grand Stanko Radikon nous a trop tôt quitté en 2016 mais son fils Sasa perpétue son œuvre. La chimie? Connais pas. Les intrants? Connais pas. Les vins sont d'une pureté exceptionnelle. Modri est un pinot noir d'anthologie. Mais pas du tout dans un style bourguignon. Macération en foudres pendant un à deux mois, elevage pendant 5 ans en barriques, puis autant en bouteilles... C'est un vin puissant, très complexe, terreux, sauvage... Immense.
Millésime 2009
50cl.
Vente limitée à 2 bouteilles
Radikon, Oslavje, Gorizia, Italie