- Épuisé

Notre avis: Micro domaine mené avec amour et passion par Alain Castex. Très vieilles vignes aux rendements faiblissimes, nécessitant un énorme travail manuel. Vinifications sans soufre. Les quelques bouteilles offertes par Alain sont de rares bijoux. Vins très typés, à forte personnalité. Canta Mañana est l'exceptionnel rosé issu des vignes de Trouillas, assemblage de grenache gris et noir, syrah, mourvèdre... Un vrai délice! Bio.
Millésime 2021Vente limitée à 1 magnum
Les Vins du Cabanon, Alain Castex, Llauro, Pyrénées Orientales