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Rouge Gorge Vin de Pays des Côtes Catalanes Vieilles Vignes 2020

33,00 €
TTC

Notre avis: les vins produits par Cyril Fahl sont parmi les plus fins et élégants que l'on puisse trouver dans le sud de notre pays. Cette cuvée Vieilles Vignes de 90 ans de carignan pour 85% et complantée de grenache noir et blanc, maccabeu, mourvèdre en sus de quelques inconnus, est un grand vin du Sud. Dense, profond, frais, doté d'un superbe fruit et d'une remarquable structure, c'est un vin de garde qui va se révéler d'ici une paire d'années après un bon carafage et se gardera 15 ans sans problème. Le 2020 a été élevé plus de 26 mois en muids et foudres. Superbe fruit mûr, intense et frais, élégant et profond... Biodynamie, soufre très réduit.

Millésime 2020

75cl.      13.5°

Vente limitée à 1 bouteille.

Cyril Fhal, Latour de France, Pyrénées Orientales

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RR 431