Les Cailloux du Paradis Vin de France blanc Evidence 2011
50,00 €
TTC
Notre avis: Etienne Courtois a désormais pris la succession de son père Claude (qui s'est toutefois gardé un peu de vigne pour ses cuvées Racines), avec le même esprit et tout autant de talent. Sur ce domaine solognot, il y produit des vins extrêmement purs, minéraux et d'une rare qualité de fruit, de la façon la plus naturelle possible. Evidence, c'est du menu pineau en vendange tardive, élevé plus de dix ans dont une partie sous voile. C'est un vin d'un autre Monde, sec, très long, complexe, profond... Immense! Pas de soufre ajouté.
Millésime 2011
Vente limitée à 1 bouteille
75cl. 14°
Etienne Courtois, Les Cailloux, Soings en Sologne, Loir et Cher
LOB 257
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Millésime 2011
Vente limitée à 1 bouteille
75cl. 14°
Etienne Courtois, Les Cailloux, Soings en Sologne, Loir et Cher