Le Raisin à Plume Vin de France Au Fil des Presses 2018 Agrandir l'image

Le Raisin à Plume Vin de France Au Fil des Presses 2018

LOR 226

Notre avis: Jacques Février était sommelier avant de passer de l'autre côté de la barrière. Et c'est une rencontre avec l'ami Anton "Lucy Margaux" Van Klopper, en Australie, qui va en être l'élément déclencheur. Travailler avec Anton laisse des traces... Installé avec sa compagne Julie à Oudon (comme son pote Philippe Chevarin) en 2014, Jacques décide de travailler en bio et d'exclure les intrants, hormis de faibles doses de sulfites. Au Fil des Presses est un clairet sensationnel! Issu des jus de presses de sauvignon, pinot gris, melon et gamay, c'est un super jus, fluide, frais, fruité, avec une belle vinosité qui lui permet de bien se tenir à table... Un régal!

Millésime 2018

75cl.

Vente limitée à 6 bouteilles

Jacques et Julie Février, Oudon, Loire-Atlantique

12,50 € TTC

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