

Notre avis: Il était inévitable de trouver les vins de René Mosse sur cette boutique! Ce personnage haut en couleurs ciselle des vins d'une grande précision, que ce soit en rouge (le meilleur de l'appellation) ou en blanc. Bisou (et Gros Bisou en magnums) est issu d'achat de raisins. Assemblage de grolleau noir, pineau d’Aunis, côt, gamay, grolleau gris, cabernet franc en macération carbonqiue. C'est un vin léger, digeste, frais et épicé, au très joli fruit. Trop facile à boire! Biodynamie. Soufre mini.
Vente limitée à 1 magnum
Millésime 2019
150cl. 12°
Agnès, René, Sylvestre et Joseph Mosse, Saint Lambert du Lattay, Maine et Loire