Jean-Christophe Garnier Vin de France rouge Les Tailles 2021 magnum
37,00 €
TTC
Notre avis: ancien sommelier, Jean-Christophe a bourlingué dans les vignes et les chais, notamment chez Mark Angéli avant de s'installer à Saint Lambert du Lattay, en Anjou. Travailler la vigne le plus naturellement du Monde, ne pas utiliser d'intrants au chai hormis d'infimes quantités de soufre étaient des évidences. Presser le raisin dans son vieux pressoir vertical aussi... Les Tailles est un assemblage cabernet franc-cabernet sauvignon, vinifié en carbo et élevé en cuve. Et c'est sacrément bon! Du fruit frais, des tannins mûrs et doux, de la fluidité... Délicieux! Sans sulfite ajouté.
Millésime 2021
150cl. 12°
Vente limitée à 1 magnum
Jean-Christophe Garnier, Saint Lambert du Lattay, Maine et Loire
LOR 281
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Millésime 2021
150cl. 12°
Vente limitée à 1 magnum
Jean-Christophe Garnier, Saint Lambert du Lattay, Maine et Loire