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Notre avis: L’immense et adorable maître des vins corses, bien assisté par Marie et leur deux fils qui ont désormais repris la gestion du domaine. Antoine-Marie est d'ailleurs en charge de cette parcelle des Hauts de Carco. Magnifiques terroirs merveilleuse ment travaillés, immense maîtrise des cépages vermentino et nielluccio. Antoine a aussi relancé le bianco gentile, quasi disparu. Vins puissants, complexes et élégants qui évoluent de façon extra ordinaire. Superbe Carco blanc 2019, tout en équilibre et fraîcheur. Biodynamie, soufre mini.
Millésime 2020
75cl. 13°Vente limitée à 6 bouteilles
Antoine-Marie Arena (Patrimonio, Corse)