Corse blanc Il y a 3 produits.

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    Notre avis: L’immense et adorable maître des vins corses, bien assisté par Marie et leur deux fils qui ont désormais repris la gestion du domaine. Antoine-Marie est d'ailleurs en charge de cette parcelle des Hauts de Carco. Magnifiques terroirs merveilleuse ment travaillés, immense maîtrise des cépages vermentino et nielluccio. Antoine a aussi relancé le...

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    Notre avis: Repris par le jeune Sébastien Poly, ce domaine cultivé en bio est une révélation. Fruit superbe, finesse et puissance, un vrai régal dès les premiers millésimes. Vraiment impressionnant! Ce blanc issu de vermentino, est à la fois gras et fais, minéral. A associer à des poissons grillés, des charcuteries et des viandes blanches. Vente limitée à...

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    Notre avis: L’immense et adorable maître des vins corses, a enfin pu prendre une retraite bien méritée. Ses deux fils, Antoine-Marie et Jean-Baptiste ont repris le domaine, se partageant les parcelles familiales. Magnifiques terroirs merveilleuse ment travaillés, immense maîtrise des cépages vermentino et nielluccio.   Cette cuvée Grotte di Sole, produite...

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