Château Barouillet Bergerac Larcin 2021
17,50 €
TTC
Notre avis: le domaine est dans la famille de Vincent Alexis depuis maintenant 8 générations. En conversion en viticulture bio, n'utilisant que le soufre, à doses homéopathiques, comme intrant, les vins nous ont impressionné par leur droiture et leur fruit. Larcin 2021est un assemblage malbec-merlot-cabernet sauvignon, dont le début de vinification est faite en carbo avant que les raisons, égrappés et foulés, soient remis en cuve pour finir plus classiquement leur fermentation avant 10 mois d'élevage en fûts ou demi-muids. C'est un vin à la fois dense et frais, fluide, élégant, à la grande buvabilité. Bon plaisir!
Millésime 2021
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Famille Alexis, Pomport, Dordogne
SOR 208
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Millésime 2021
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Famille Alexis, Pomport, Dordogne