Domaine Saint Cyr Vin de France blanc Alien 2021
30,50 €
TTC
Notre avis: Raphaël Saint Cyr a désormais succédé à son père à la tête de ce domaine de 23 hectares travaillé en bio (et pratiques biodynamiques) depuis 2008. Il y produit de superbes vins, très droits et purs, sans aucun intrant. Alien est issu d'une très vieille vigne d'aligoté. Fermentation et deux ans d'élevage en fûts. Le résultat est impressionnant! Dense, épicé, frais, complexe et long, ce vin intense sera plus à l'aise à table qu'à l'apéritif et saura se garder. Splendide! Sans sulfite ajouté.
Millésime 2021
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Domaine Saint Cyr, Anse, Rhône
BEB 003
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Millésime 2021
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Domaine Saint Cyr, Anse, Rhône