Cantina Ribelà, Vinco & Tenuta l'Armonia Vino da Tavola bianco Una Mano Lava l'Altre 01 2019
28,00 €
TTC
Notre avis: ce petit domaine du Lazio (ou Latium), près de Rome, a été créé par deux neo-vignerons, Chiara Bianchi et Daniele Presutti. Ils ont découvert quelques bouts de vieilles vignes vierges de chimie en 2014. Ils ont bien entendu choisi de ne pas utiliser de chimie et ont proscrit les intrants au chai, sulfites inclus.Cette cuvée est issue d'une joyeuse collaboration avec deux autres domaines (Vinco, dans le nord du Latium, et Tennuta l'Armonia de la région de Vicence). Assemblage de malvoisie du domaine, de procanico de Vinco et de garganega de l'Armonia, c'est un délicieux blanc, frais et intense.
Millésime 2017
100cl. 12°
Vente limitée à 1 bouteille
Chiara Bianchi & Daneile Presutti, Frascati, Lazio, Italie
EB 254