Cosmic Vi de Taula blanc pet nat Les Fades 2020
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Cosmic Vi de Taula blanc pet nat Les Fades 2020

20,50 €
TTC

Notre avis: fils de vigneron, Salvador Battle, a suivi les traces tout en créant sa propre histoire. Travaillant en biodynamie ses vignes proches de la frontière française et celles de son père sises en Pénédès, utilisant des amphores, n'employant aucun intrant, il produit des vins d'une immense pureté. Les fades est issu de grenache gris macéré deux jours en amphore avant d'être fermenté en bouteilles. Cette rareté est un vrai bonheur. L'idéal serait de l'attendre au moins quelques mois.

Millésime 2020

75cl

Vente limitée à 1 bouteille

Salvador Battle, Cosmic Vinyators, Agullana, Alt Emporda, Espagne

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