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Notre avis: Frédéric Cossard est une des stars du vin nature. Passionné par le vin, grand connaisseur, il respecte énormément les sols, la plante et ses fruits. Ce qui sort de son chai est plein de fruit frais, élégant et dense. Sous Roche est le Saint Romain rouge du domaine. De vieilles vignes de pinot fin qui donnent un vin superbe de fruit, d'élégance et de finesse. Splendide! Bio, soufre mini.
Millésime 202175cl. 13°
Vente limitée à 1 bouteille.
Domaine de Chassorney, Frédéric Cossard, Saint Romain, Côte d'Or, Bourgogne