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Notre avis: Céline et Steve Gormally sont installés sur un peu moins de 4 hectares depuis 2008. Ils travaillent en biodynamie, n'utilisent aucun intrant au chai hormis de faiblissimes doses de soufre. Le savagnin La Croix Sarrant 2022 est une magnifique! Frais, tendu, avec une superbe ligne acide, un fruit éclatant, c'est un grand blanc de garde qui goûte déjà très bien. Sans sulfite ajouté.
Millésime 2022
75cl. 12.5°
Vente limitée à 2 bouteilles
Céline et Steve Gormally, Passenans, Jura.