La Cave aux Fioles Vin de France blanc Nuit Blanche 2019
18,00 €
TTC
Notre avis: Carlos Badia a eu une première vie dans la vente de vins pour de grands domaines avant de sauter le pas et de devenir vigneron, sur un petit domaine de quatre hectares de vieilles vignes... Installé entre Salses et Opoul, dans les Pyrénées Orientales, certifié bio, il se tourne désormais vers la biodynamie. Aucun intrant hormis de très faibles doses de sulfite, et encore! Nuit Blanche, pur maccabeu élevé en barrique ancienne, salin, assez intense, complexe et long, est un très joli blanc du Sud, prêt pour se lier à une belle daurade au four...
Millésime 2019
75cl.
Vente limitée à 12 bouteilles
Carlos Badia, Mas Vespeilles, Salses le Château
RB 183
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Millésime 2019
75cl.
Vente limitée à 12 bouteilles
Carlos Badia, Mas Vespeilles, Salses le Château