François Saint-Lô Vin de France rouge Les Palennes 2019
30,00 €
TTC
Notre avis: François Saint-Lô a bourlingué pendant plusieurs années autour du Monde avec son BTS viti-œno en poche avant de venir s'installer à Berrie (25 kms au sud de Saumur) à la limite du Poitou et de l'Anjou, où il avait fait ses études, et où il sera guidé par deux parrains, Olivier Cousin et Eric Dubois, alors en charge du Clos Cristal... Désormais installé depuis dix ans, ne connaissant pas la chimie ni aux vignes, ni au chai (dans une cave troglodyte), François produit des vins d'une grande pureté. Les Palennes est un magnifique cabernet franc, très pur et frais, au fruit intense, aux tannins mûrs et fins. Un grand vin élégant et profond, qui va gagner en complexité au cours des vingt années qui viennent.. Superbe! Sans sulfite ajouté.
Millésime 2019
75cl. 12.5°
Vente limitée à 4 bouteilles
François Saint-Lô, Berrie, Vienne
LOR 163
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Millésime 2019
75cl. 12.5°
Vente limitée à 4 bouteilles
François Saint-Lô, Berrie, Vienne