

Attention: commande conditionnée par l'achat d'autant de bouteilles du négoce (Patrick Bouju) ou de vins d'autres vignerons, hors vins à restriction d'achat, que de bouteilles du domaine de la Bohème.
Warning: purchase of same quantity of bottles of negoce (Patrick Bouju) or unrestricted purchase wines of other producers as quantity of Domaine de la Bohème bottles.
Notre avis: Patrick Bouju est un artiste, un poète... De son petit domaine d'Auvergne, il tire des bouteilles dont je me régale depuis des années. Cette fois-ci, ça y est, j'ai pu commencer à en acheter pour vous les proposer! Patrick travaille bien sûr de la façon la plus naturelle possible à la vigne comme au chai. Lulu c'est un pur gamay de très haut niveau, issu d'une très vieille vigne de plus de 80 ans., de leur parcelle à Corent. Vinifié en grappe entière, élevé en cuves et amphores pendant un an. Frais, dense, profond, il faut le carafer une bonne heure. Va se révéler au cours des années qui viennent et ça va faire mal... Pas de soufre ajouté.
Millésime 2023
75cl. 12.5°
Vente limitée à 4 bouteilles
Patrick Bouju, Saint Georges sur Allier, Puy de Dôme