1006 - Pauline Lair IGP Val de Loire rouge Cobalt 2020
20,50 €
TTC
Notre avis: Pauline Lair a créé 1006 (comme le la longueur de la Loire en kilomètres), sa maison de négoce en 2020, dans un chai en banlieue d'Angers. Elle y vinifie, sans intrants hormis, quand c'est vraiment nécessaire, un soupçon de sulfite, de jolis raisins bios venant d'un groupe de vignerons-partenaires de grande qualité. Cobalt est un pur cabernet franc (de raisins venant de chez les Avril père et fils au Domaine de Touraine, à Chinon), vinifié et élevé en barriques pendant 17 mois. C'est un vin intense, frais, élégant, aux tannins fins et mûrs, promis à un très bel avenir!
Millésime 2020
75cl. 12.5°
Vente limitée à 4 bouteilles
Pauline Lair, 1006, Angers, Maine & Loire
LOR 368
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Millésime 2020
75cl. 12.5°
Vente limitée à 4 bouteilles
Pauline Lair, 1006, Angers, Maine & Loire