Domaine Mont de Marie Vin de France rouge Anathème 2023
9,75 €
TTC
Notre avis: Thierry Forestier a changé de vie en 2004, en devenant vigneron. C'est à Souvignargues, dans le Gard, entre Cévennes et Camargue, qu'il a trouve son bonheur. Aujourd'hui à la tête d'une douzaine d'hectares de vieilles vignes travaillées en biodynamie, avec en particulier de l'aramon, du carignan, du cinsault... Grâce à plusieurs micro-climats et l'influence de courants d'air froid, Thierry produit des vins tout en fraîcheur. Très peu interventionniste au chai, il bannit les intrants, y compris les sulfites. Anathème, issu de carignan et aramon, est un vrai bonbon! Frais, pur, fluide, il donne un plaisir immédiat...
Millésime 2023
75cl. 13°
Thierry Forestier, Souvignargues, Gard
VRR 619