Maison Virido Vin de France rouge Astroblema Macération Longue 2024
30,00 €
TTC
Notre avis: Matteo Vachet avait une hérédité qui pouvait les destiner aux métiers de la vigne et du vin, mais c'est d'abord dans le monde de l'art contemporain qu'il exercera. Il se dirige toutefois très rapidement vers le vin, notamment en collaborant avec les Frères Soulier. Ses premiers sont issu d'achat de raisins bios des copains dont les Soulier, bien entendu, et a pu acheter quelques parcelles pour les 2024, travaillées sans chimie. Dans la cave familiale, ou aucun intrant n'est toléré, il produit des vins très personnels. Astroblema est issu d'alicante macéré 194 jours et élevé 398 jours en fûts, sans ouillage. Frais, épicé, avec des notes d'agrumes, intense et structuré, très persistant. Impressionnant! 261 bouteilles produites. Sans sulfite ajouté.
Millésime 2024
75cl. 12.11°
Vente limitée à 2 bouteilles
Matteo Vachet, Maison Virido, Sardan, Gard
VRR 778
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Millésime 2024
75cl. 12.11°
Vente limitée à 2 bouteilles
Matteo Vachet, Maison Virido, Sardan, Gard