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Notre avis: Patrick Bouju est un artiste, un poète... De son petit domaine d'Auvergne, il tire des bouteilles dont je me régale depuis des années. Cette fois-ci, ça y est, j'ai pu commencer à en acheter pour vous les proposer! Patrick travaille bien sûr de la façon la plus naturelle possible à la vigne comme au chai. Super B est un gamay du Beaujolais issu de vignes sur granite et pierres bleues de Sarcey et de la parcelle Pisse-Vieille à Brouilly. Elevé en cuve et futs, c'est un très joli vin, fin et profond. Pas de soufre ajouté.
Millésime 2018
75cl.
Vente limitée à 6 bouteilles.
Patrick Bouju, Saint Georges sur Allier, Puy de Dôme