- Épuisé

Notre avis: chez les Bonnardot, c'est la maman, descendante d'une très longue lignée de vignerons bourguignons (remontant au XVè siècle), qui a amené la vigne dans la famille. Elève de Jules Chauvet, elle s'est dès le départ tournée vers une viticulture et des vinifications très naturelles. Elle travaille désormais avec ses trois fils. Molland est une cuvée issue d'une parcelle des très rares vignes de Bonnencontre. Assemblage à parts égales de chardonnay et d'aligoté, vinifié en grappe entière, fermenté et élevé en barriques, c'est un superbe vin, frais, vif, parfaitement équilibré, au très beau fruit. Une réussite!!
Millésime 2015
75cl.
Vente limitée à 12 bouteilles.
Famille Bonnardot, Bonnencontre, Côte d'Or