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Notre avis: Alice et Olivier De Moor n'aiment ni la chimie, ni les intrants dont le soufre. Et leurs vins issus des vignes de Courgis, sont d'une immense pureté. Ils sont devenus une des références de Chablis. Et l'aligoté aussi, ils maitrisent! Très joli jus, plein de fruit, bien équilibré. Que du plaisir! Bio.
Millésime 2022
75cl. 12°Vente limitée à 2 bouteilles
Alice et Olivier de Moor, Courgis, Yonne