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Notre avis: Antoine représente la quatrième génération de vignerons sur le domaine. Très rapidement, il s'est tourné vers la viticulture bio puis la biodynamie. Les vins du millésime 2019 sont certifiés Ecocert. Il s'oriente aujourd'hui vers la permaculture. Tous ses vins sont vinifiés en grappe entière, en cuve inox. Son Chardonnay est une splendeur! Frais, pur, intense, tendu et élégant, c'est une vraie réussite. Sulfites mini mini...
Millésime 2021
75cl. 13°
Vente limitée à 1 bouteille
Antoine & Héloïse Lienhardt, Comblanchien, Côte d'Or