Maison En Belles Lies Bourgogne blanc 2022
32,50 €
TTC
Notre avis: Pierre Fenals, passionné par le vin, a changé de vie à la cinquantaine. Devenu vigneron-négociant, il gère cette petite maison avec Claude Bulard, son associé. Il exploite 2 hectares et demi de vigne en biodynamie et achète des raisins à quelques viticulteurs travaillant de la même façon que lui. Bien entendu, les intrants sont interdits au chai, hormis de faibles doses de soufre. Ce Bourgogne blanc est un régal! Très frais, intense, parfaitement équilibré, assez puissant, c'est superbe! Elevage de quinze mois en fûts de 350 litres.
Millésime 2022
75cl. 12.5°
Vente limitée à 6 bouteilles.
Pierre Fenals et Claude Bulard, Saint Aubin, Côte d'Or
BB 334