- Épuisé

Notre avis: Alexandre Jouveaux est un remarquable vigneron. Ses vins de table du Mâconnais, élevés longuement, sont des bombes. Très typés, parfois dans un style légèrement oxydatif, ils sont d'une complexité rare, élégants et très très longs. Sa femme, Maryse Chatelin, est vigneronne elle aussi. Et le fruit de leur collaboration est une grosse bombe! Fruit d'enfer, fraîcheur, fluidité. Un beau Bourgogne droit et précis. Délicieux... Voici une version élevée douze mois de plus du 2017. Un peu plus de complexité... Production microscopique. Biodynamie, pas de soufre ajouté.
Vente limitée à1 bouteille.
Millésime 2017
75cl.
Maryse Chatelin & Alexandre Jouveaux, Uchizy, Saône et Loire, Mâconnais.