Abracadabra (Hannah Fuellenkemper) Vin de France rosé Kapri C 2023
24,50 €
TTC
Notre avis: Hannah Fuellenkemper est un personnage hors-normes, aux origines allemandes, élevée aux USA puis en Angleterre et ayant fait ses études d'avocat à Amsterdam avant de plonger dans le monde du vin naturel... C'est grâce au grand Gérald Oustric que j'ai découvert cette super vigneronne et ses vins. Actuellement installée en Auvergne, Hannah n'a que très peu de vignes et achète des raisins bios chez des amis vignerons français et étrangers. Kapri C est issu de cinsault (du Mazel) et de viognier (de Matteo Carfagna). Le cinsault en grappe entière a macéré dix jours dans du jus de presse, idem pour le viognier et assemblage des deux cépages en fin de fermentation alcoolique. Et c'est encore une sacrée bombe qu'Hannah nous envoie! Rosé très pale, intense, frais et équilibré, un très joli fruit... Ne pas se jeter dessus mais lui laisser un peu de temps. Sans sulfite ajouté. Bouteilles peintes à la main!
Millésime 2023
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Hannah Fuellenkemper, Chaniat, Haute Loire
AVR 003
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Millésime 2023
75cl. 12°
Vente limitée à 6 bouteilles
Hannah Fuellenkemper, Chaniat, Haute Loire