Didier Grappe Côtes du Jura blanc Savagnin Ouillé Longefin 2016

JU 150

Notre avis: découvert récemment chez nos amis du restaurant Septime, les vins de Didier m'ont impressionné par leur pureté. Installé depuis 15 ans, il travaille en bio, n'utilise aucun intrant au chai, hormis, parfois, de faiblissimes doses de soufre. Son Savagnin ouillé est une merveille. Frais, dense, puissant et parfaitement équilibré, c'est un vrai blanc de gastronomie!

Millésime 2016

Vente limitée à 1 bouteille.

75cl.

Didier Grappe, Saint Lothain, Jura

18,50 € TTC

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