

Notre avis: Recerca (recherche, en catalan) est un domaine créé par Jess Albero et Laurent Pujol. Jess a été à l'origine de la gamme de vins Zulu avec son époux trop tôt disparu Chris. Installés à Vingrau, où sont une partie de leurs 4 hectares et demi de vignes, ils ont aussi une parcelle à Paziols. Travaillant les plus naturellement possible, ils bannissent les intrants. Les vins sont d'une très grande pureté, droits, frais et équilibrés. Duel est issu d'un assemblage à parts égales de muscat d'Alexandrie macéré 15 jours et de muscat petit grain en pressurage direct. C'est un superbe vin, très intense, avec une belle acidité, de la fraicheur, un fruit croquant et un équilibre parfait. Une bombe! Sans sulfite ajouté.
Millésime 2022
75cl. 11.5°
Vente limitée à 6 bouteilles
Jess Albero & Laurent Pujol, Vingrau, Pyrénées Orientales