Notre avis: Loïc Roure, co-prince du Jajakistan avec son grand pote Edouard Laffitte... Grand vigneron et homme de cœur! Les vins sont purs, plein de fruit, frais, du plaisir en bouteilles! Danse Encore est issu d'un assemblage macabeu-grenache gris. Frais, pur, avec un fruit splendide, c'est un régal dès à présent... Biodynamie, sans soufre, ou presque.
Millésime 2020
75cl. 12°Vente limitée à 12 bouteilles
Domaine du Possible, Loïc Roure, Lansac, Pyrénées Orientales