Domaine Matassa Côtes Catalanes Rouge 2015 Agrandir l'image

Domaine Matassa Côtes Catalanes Rouge 2015

RR 109

Notre avis: Tom Lubbe est sud-africain, venu en France faire l'expérience d'une viticulture plus en phase avec ses aspirations que celle de son pays. Il travailla chez Gérard Gauby, devint son beau-frère et créa son domaine avec sa femme, Nathalie.
Matassa, c'est 15 hectares de vieilles vignes très morcelés, constitués de petites parcelles isolées dans la garrigue de Calce. Tom travaille en biodynamie et n'utilise aucun intrant au chai hormis de très faibles doses de soufre. Ses vins ont tous une très grande pureté de fruit.
Rouge est issu de très vieux carignans, dont 25% de blancs et gris complantés. Vinifié en grappe entière et élevé 16 mois en demi-muids, c'est un vin tout en finesse, frais, au fruité éclatant. Remarquable jus prêt pour plus de 10 ans de garde.

Millésime 2015
Vente limitée à 6 bouteilles
75cl.
Tom et Nathalie Lubbe, Calce, Pyrénées Orientales

Ce produit n'est plus en stock

26,00 € TTC

Frais de port offerts à partir de 450€ pour les livraisons en France avec Chronopost !
Frais de port offerts à partir de 450€ pour les livraisons en France avec Chronopost !

30 autres produits dans la même catégorie :