Château Lafitte Vin de France blanc Orange Douce 2021
66,00 €
TTC
Notre avis: Antoine Arraou était photographe avant de revenir au domaine familial. Déjà travaillées en bio par sa famille, le passage à la biodynamie des vignes fût une évidence pour Antoine, de même que l'absence d'intrants hormis de faibles doses de soufre, sauf pour Argile, et désormais Orange, qui en sont totalement exemptés. Orange Douce est un un pur petit manseng récolté en surmaturité, macéré 12 jours. Macération et fermentation en amphore de terre cuite semi-enterrées et élevé en en œufs en porcelaine de Limoges. Présenté en flacon de 50cl. en porcelaine. Immense vin, tout en délicatesse, profondeur, complexité, longueur, équilibre... 40grs de sucre résiduel, superbe acidité!
Millésime 2021
50cl. 14°
Vente limitée à 1 bouteille
Antoine Arraou, Monein, Pyrénées Atlantiques
SOB 172
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Millésime 2021
50cl. 14°
Vente limitée à 1 bouteille
Antoine Arraou, Monein, Pyrénées Atlantiques